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Moin zusammen, ich hoffe ich bin hier nicht ganz falsch mit meiner Frage. Wir haben auf unserem Vereinsfest immer eine mobile Zapfanlage im Einsatz und wollen die Getränkestation dieses Jahr etwas professioneller aufstellen. Problem ist, dass wir zwei verschiedene Leitungsdurchmesser zusammenbringen müssen – quasi eine größere auf eine kleinere Rohrleitung reduzieren. Hat jemand Erfahrung damit, welches Material man da nehmen sollte? Ich dachte an Edelstahl wegen der Hygiene, aber ich blick noch nicht ganz durch, was ich da genau brauche. Bin für jeden Tipp dankbar!
Edelstahl ist auf jeden Fall die richtige Wahl für alles was mit Lebensmitteln und Getränken in Berührung kommt – pflegeleicht, korrosionsbeständig und lebensmittelecht. Wichtig ist, dass du ein konzentrisches Reduzierstück nimmst, nicht ein exzentrisches. Konzentrisch bedeutet, die Mittelachse bleibt gleich, das ist bei Zapfanlagen meistens das was man braucht damit die Leitung sauber entlüftet und kein Bier schäumt. Außerdem auf die Norm achten, V2A oder besser V4A reicht für Bier und Softdrinks absolut aus.
Kann WohnmobilWerner nur zustimmen. Wir haben das vor zwei Jahren für unsere Dorfgemeinschaft ähnlich gemacht und ich hab da länger nach dem passenden Teil gesucht. Irgendwann bin ich dann auf einen Onlineshop gestoßen, der sich auf sowas spezialisiert hat – da gab’s das direkt für Getränkeleitungen: Edelstahl Reduzierstück konzentrisch. Hat bei uns problemlos funktioniert, Qualität war gut und die Maße haben gepasst. Vorher aber unbedingt die genauen Durchmesser deiner vorhandenen Leitungen messen, Innen- UND Außendurchmesser, sonst bestellst du zweimal.
Kleiner Zusatztipp noch: Schau dass die Verbindungsstücke und Dichtungen auch alle aus lebensmittelechtem Material sind, nicht nur das Reduzierstück selbst. Ich hab mal erlebt dass jemand günstige Gummidichtungen genommen hat und dann hat das Bier nach zwei Stunden komisch gerochen. Mit passenden EPDM-Dichtungen in Edelstahl-Fittings habt ihr das Problem nicht. Viel Erfolg beim Vereinsfest! 🍺
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