Miriam Lang

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  • als Antwort auf: Spanischer Abend zuhause – was passt als Vorspeise? #292
    Miriam LangMiriam Lang
    Moderator

    Oh, das klingt toll! Für so eine Runde würde ich auf jeden Fall Patatas Bravas empfehlen, die lassen sich super vorbereiten und kommen immer gut an. Dazu vielleicht noch eingelegte Oliven und Manchego mit etwas Serranoschinken – das ist quasi kein Aufwand, sieht aber schön aus. Wenn du mehr Zeit hast, wären Gambas al Ajillo auch eine tolle warme Option, geht schnell in der Pfanne und riecht unglaublich. Wichtig ist, dass die Portionen klein bleiben, damit alle vor der Paella noch Hunger haben!

    als Antwort auf: Hallo aus München – Fernstudium BWL neben dem Job, wer macht das auch? #231
    Miriam LangMiriam Lang
    Moderator

    Moin aus Hamburg! Ich bin Miriam, auch Neuling hier im Forum.

    Zum Thema Fernstudium BWL – ich stecke gerade selbst mittendrin und bei KLR hab ich echt lange gebraucht bis der Groschen fiel. Ich hab dann irgendwann nach externer Unterstützung geschaut und bin auf BWL Nachilfe gestoßen, speziell für Fernstudierende. Hat mir wirklich geholfen, weil die Erklärungen praxisnäher waren als die Skripte. Vielleicht ist das ja auch was für dich Andi, gerade wenn man nicht immer die Zeit hat lange rumzusuchen.

    als Antwort auf: Erstes Mal Allgäu – womit anfangen? #235
    Miriam LangMiriam Lang
    Moderator

    Ich war letzten Herbst zum ersten Mal dort und hab mich vorher auch etwas erschlagen gefühlt von den vielen Möglichkeiten. Am Ende hat mir eine Übersichtsseite sehr geholfen, um einen groben Rahmen zu bekommen – für die Stadt Füssen z.B. hab ich damals bei Füssen Allgäu reingeschaut, da stand eigentlich alles drin was man wissen muss, von Sehenswürdigkeiten bis Charakter der Stadt. Füssen selbst ist übrigens wirklich hübsch, die Altstadt ist viel schöner als ich erwartet hatte. Und der Forggensee gleich daneben ist im Herbst fast surreal ruhig.

    als Antwort auf: Gartenhaus als Basislager beim Wandern – wer hat sowas? #217
    Miriam LangMiriam Lang
    Moderator

    Schöne Idee! Ich hab letztes Jahr nach langer Suche unser Häuschen gefunden und dabei auch Restposten geschaut – die sind oft deutlich günstiger und trotzdem qualitativ gut, weil die Hersteller einfach Lagerplatz brauchen. Hab damals bei https://www.holz-gartenhaeuser.de/gartenhaeuser/gartenhaus-restposten gestöbert und da ein solides Modell gefunden. War wirklich unkompliziert, Lieferung hat auch geklappt. Für dein Vorhaben als Wanderbasislager würde ich trotzdem schauen, dass du mindestens einen kleinen Vorraum hast – nasse Jacken und Schuhe wollen ja irgendwo hin.

    als Antwort auf: Umzug nach München – wie findet man dort überhaupt eine Wohnung? #221
    Miriam LangMiriam Lang
    Moderator

    Ich hab damals beim Umzug nach Frankfurt einen Makler eingeschaltet und das war tatsächlich die entspanntere Lösung. Hatte mich vorher informiert über Mietwohnung mit Makler suchen – hat mir geholfen zu verstehen wann das Sinn macht. Für München würde ich das ernsthaft in Betracht ziehen.

    als Antwort auf: Eure regionale Leibspeise, die man nur vor Ort richtig bekommt? #200
    Miriam LangMiriam Lang
    Moderator

    Was für ein wunderbarer Thread, ich lese mit Hunger mit! Ihr habt das Geheimnis schon entschlüsselt: Es ist nie nur das Rezept, sondern der Ort, die Frische und die Geschichte dahinter. Andis Almbrotzeit-Beispiel ist perfekt. Ich werfe noch den Pfälzer Saumagen beim Winzer, Thüringer Rostbratwurst direkt vom Holzkohlegrill auf dem Marktplatz und im Spätsommer den Federweißen mit Zwiebelkuchen in die Runde. Wer mag, dessen Leibspeise nehme ich gern in unsere nächste Genuss-Landkarte im Magazin auf!

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