Kann Miriam nur zustimmen. Ich hab meinen seit gut drei Jahren und bereue den Kauf keine Sekunde. Was die Marke angeht – da gibt’s ja riesige Preisunterschiede. Muss nicht immer der teure französische sein, es gibt durchaus gute Alternativen. Ich hab mich damals auf der Seite gusseisen bräter schlau gemacht, da wurden verschiedene Modelle ganz übersichtlich verglichen. Hat mir bei der Entscheidung echt geholfen. Wichtig ist vor allem, dass der Deckel gut schließt, sonst trocknet alles aus.

Ich hab letztes Jahr für meine Frau einen ganzen Schwung besorgt, sie macht Liköre und Essige am laufenden Band 😄 Beim lokalen Großhandel war die Auswahl echt mager. Bin dann online fündig geworden – hab damals bei flaschen geschaut und die hatten wirklich eine gute Auswahl in verschiedenen Größen, auch Bügelverschluss. Lieferung ging schnell, Preis war okay wenn man etwas mehr auf einmal nimmt. Für kleinere Mengen lohnt sich der Versand natürlich weniger, aber wenn du eh 20-30 Stück brauchst passt das gut.

Guter Punkt mit der Abnahme! Falls ihr im Harz einen Förderantrag stellt, braucht ihr sowieso eine technische Dokumentation der Befestigung. Lohnt sich also doppelt, von Anfang an auf zertifiziertes Material zu setzen. Und einen lokalen Kletterwald-Betreiber ansprechen – die meisten geben gerne Tipps und lassen euch vielleicht sogar mal vorbeischauen. Viel Erfolg mit dem Projekt, klingt wirklich schön!

Was Miriam sagt stimmt, aber ich hab gemerkt dass die Qualität des Ingwers wirklich entscheidend ist. Im normalen Supermarkt ist der oft schon etwas ledrig. Ich hab mich irgendwann mal online schlau gemacht und bin dort auf verschiedene Ingwersorten und Zubehör gestoßen, hat mir damals echt geholfen besser zu verstehen was die Unterschiede sind. Seitdem achte ich viel mehr auf Herkunft und Frische.

Bernd hat recht mit der Einschränkung, aber ich find’s trotzdem nicht verkehrt, sich mal anzuschauen was es so gibt. Ich hab mich vor nem Jahr auch damit beschäftigt, weil ich für einen kleinen Erste-Hilfe-Koffer was Vernünftiges wollte. Bei den ophthalmoskopen hab ich damals bei Amato Medical reingeschaut und die hatten ne übersichtliche Auswahl mit verständlichen Beschreibungen – war für mich als Laie hilfreich um überhaupt zu verstehen, was der Unterschied zwischen den Modellen ist. Gekauft hab ich dann eins vom Heine-Einsteigersegment, das reicht für Grundzwecke.

Also ich hab das vor zwei Jahren auch durchgespielt, wollte erstmals eine Kreuzfahrt machen und war total überfordert mit den ganzen Optionen. Da hat mir tatsächlich diese Seite über AIDA Kreuzfahrt gut weitergeholfen – da steht einiges drin, was man als Neueinsteiger wissen sollte, zum Beispiel was in den Paketpreisen drin ist und was extra kostet. Hat mir damals etwas Klarheit verschafft, bevor ich gebucht habe.

Ich fahr selber nicht so oft in die Richtung, aber meine Schwägerin schwört auf Märkte in Erfurt und Weimar für sowas. Gerade samstags früh soll da einiges los sein, direkt von Erzeugern. Klöße kaufen und zu Hause nachmachen ist übrigens gar nicht so schwer wie man denkt, wenn man die richtige Kartoffelsorte hat – und die kriegt man dort eben frischer als bei uns im Ruhrgebiet. 😄

Klingt auf jeden Fall nach einer tollen Idee! Kleiner praktischer Hinweis noch: fragt unbedingt nach einem Ausweichplan für schlechtes Wetter. Viele Burgen haben zwar überdachte Bereiche, aber die sind nicht immer für 60+ Personen geeignet. Das hat uns bei einer Feier, wo ich dabei war, fast den Abend verhagelt.

Und beim Thema mittelalterliches Catering – schaut mal, ob die Location externe Anbieter erlaubt. Sonst seid ihr auf den Hauscaterer angewiesen, der nicht immer das macht, was ihr euch vorstellt.